간단한 밑반찬 만들기 매콤아삭 숙주볶음

[간단한 밑반찬 만들기] :: 매콤아삭 숙주볶음 :: 식단 관리를 시작하게 되면서 기본 단백질 공급을 위한 재료와 더불어 일반식을 할 때 보다 더 다양한 채소 요리를 만들어 먹게 되는 것 같아요. 오늘은 아삭아삭한 식감과 개운한 맛이 일품인 숙주요리 레시피를 하나 준비해봤습니다. 볶아서 만들어 식감이 더욱 아삭하게 잘 살아있고, 간단하지만 맛깔스러운 매콤한 양념으로 만들어 밑반찬으로도 손색없는 메뉴랍니다. 그럼 지금부터 함께 요리를 시작해볼까요? 오늘의 식재료 "숙주"에 대해 알아봐요! 숙주는 계절에 관계없이 연중 신선하게 만나볼 수 있는 채소로, 녹두의 어린 싹을 말하는데요. 어린 싹의 특징으로 녹두의 영양..........

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