닭볶음탕 레시피 맛깔나는 묵은지 닭도리탕 만드는법

양념까지 맛있게 한국에서 살 때는 김치에 대한 걱정을 단 한 번도 해 본 적이 없는 것 같은데, 아무래도 이민 후 이곳 생활에 적응이 되고 음식도 잘 맞는 편인데도 불구하고 늘 김치에 대한 그리움이 있는 것 같아요. 물론, 다양한 브랜드에서 김치가 수입되고 또 직접 만들어 판매하는 곳도 많지만, 한국에 있을 때만큼 다양한 김치를, 그 맛깔스러운 김치를 즐길 수 없다는 점이 조금은 아쉽더라고요. 그래도 맛있는 배추김치를 집 앞 마트에서 쉽게 구할 수 있다는 것 자체로도 늘 감사하게 생각하고 있습니다. 그래서 그럴까요? 김치를 너무 아껴 먹다 보니, 늘 나중에는 묵은 김치가 남게 되더라고요. 오늘은 그래서 남은 묵은 김치를 활..........

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