매운 갈비찜 마빠보까? [약수역 머거보까]

1. 들어가며 약수역, 약수시장, 먹자골목, 신당동 이 부근에는 프랜차이즈 음식점보다는 오래된 역사와 전통을 지닌 곳들이 많다. 저마다의 비법과 레시피를 기반으로 하여 격동의 한국 현대사를 온몸으로 버텨온 찐 맛집일 것이리라. 특히 오늘은 *매운 갈비찜*으로 유명한 [머거보까]를 다녀왔다. 이 집은 이미 동네에서도 유명세를 타고 있음은 물론이고, 방송도 여러번 탄 것 같다. 유튜버들도 꽤나 다녀갔고, 유재석씨도 유퀴즈를 통해 다녀갔으니 오히려 나 빼고 다들 먹어본 맛집이지 않나 하는 생각도 든다. 무튼, 남들이 다 가본 집 나도 한 번 다녀와보았다. 나는 과연 어떤 맛을 느꼈는지 썰을 좀 풀어보고자 한다. 2. 서울 물가 무섭다 매운 소갈비찜은 미국산임에도 불구하고 1인분에 무려 21,000원이다. 매운..

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