<청송한우타운> 주소 : 대전 유성구 노은동로79번길 71 전화번호 : 042-825-8861 영업시간 : 11:30 - 22:00 / 연중무휴 지난주말 부모님 생신을 기념하기 위해서 미리 점 찍어두었던 대전 맛집을 방문했어요. 오랫동안 운영한 식당으로 유성쪽에서는 이미 소문이 자자한 곳으로 수제로 만드는 반찬들과 최상급 품질인 소고기까지 제대로 였던 곳이라 기억에 남아요. 우리의 목적지였던 청송한우타운은 월드컵경기장역 6번출구에서 도보로 2분이면 만날 수 있을 만큼 가까웠어요. 건물 1층에 대문짝만한 간판에 상호명도 적혀있어 어렵지 않고 수월하게 발견했죠. 안으로 가보니까 축산전문기능사 자격증을 보유한 정육기사님들이 여러명 상주하여 직접 고기를 도축하여 손님들에게 좋은부위만 제공하는 걸 볼 수 있는데요. 슬쩍 보기만 해도 마블링이 예술이라 제대로 왔구나 확신이 들었어요. 내부를 둘러보니까 룸이 마련되어 있어 조용한곳에서 식사가 가능하다는게 큰 장점으로 다가왔어요. 위생에 예민한 저...
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