곶감 종류별 칼로리 차이와 변비 효능 혈당 보관방법


곶감 종류별 칼로리 차이와 변비 효능 혈당 보관방법

안녕하세요? 곶감을 먹는 유랑사자입니다. 종류별 감에 대한 궁금증을 풀어보려고 합니다. 보통 10개 단지에 가격은 만원 정도하는데 일반마트(대백마트)에서 세일하여 할인가 4,980원에 구입을 하였습니다. 곶감의 칼로리는 1개(40~60g)당 약 100 ~ 140 Kcal 정도입니다. 100g당 200 ~ 250Kcal 정도인데 평균 237Kcal라고 하고요. 3개면 밥 한공기는 거뜬한 칼로리입니다;; 곶감 종류별 칼로리 차이와 변비 효능 혈당 보관방법 종류별 열량은 100g 기준 단감은 약 44Kcal, 홍시는 66Kcal입니다. 단감에는 비타민A가 많고, 홍시에는 비타민C가 풍부하다고 합니다. 과일은 이렇게 건조하면 수분이 날라가고 당분만 남아서 열량이 엄청 높아집니다;; 건시라고 불리는 곶감은 수분이 많아 잘 썩을 수밖에 없는 감을 오래 먹기 위해 보존하는 식품입니다. 반건시는 완전히 건조하지 않고 수분을 남겨둔 것을 말하죠. 얇게 썰어서 말린 건 감말랭이(감고지)라고 하고요. ...


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