감자전 대신 두부콩크림수제비 뇨끼 만드는법과 편스토랑 차예련 다이어트 레시피로 만들기

안녕하세요? 오늘은 지난주 신상출시 편스토랑에서 소개된 차예련 씨의 콩크림감자수제비 뇨끼 만드는법을 소개하는 유랑사자입니다. 수제비라고 해서 뇨끼같이 작게 만들어서 넣는 건가 했는데, 작은 부침개 만들듯이 전처럼 만들더라고요. 감자전 대신 두부콩크림수제비 뇨끼 만드는법과 편스토랑 차예련 다이어트 레시피로 만들기 Gnocchi는 이탈리아 파스타의 한 종류로 이태리어로 '덩어리들'을 뜻하며 뇨코(gnocco)의 복수형입니다. 원래는 둥글게 빚은 파스타면의 한 종류인 셈이죠. 한국 음식과 비교하자면 옹심이와 비슷한데, 옹심이가 쫄깃한 반면 Gnocchi는 좀 더 부드러운 편입니다. 신상출시 편스토랑 차예련 콩크림 뇨끼 레시피 차예련 콩크림감자수제비 뇨끼 재료 KBS2 신상출시 편스토랑 차예련 레시피 4인분 기준 *뇨끼 재료 : 감자 4개, 중력분 밀가루 200g, 달걀노른자 2개, 그라나파다노 치즈 1큰술+, 버터 15g, 소금 1작은술, 타임 1조각 *소스 재료 : 두부 1/2모, 우유...