[안동 찜닭레시피] 간장 닭볶음탕 만들기

찜닭레시피(Feat. 유튜버 아하부장) 주말 저녁메뉴로 찜닭이 먹고싶어서1kg짜리 닭 두마리 사왔다하나는 찜닭 만들고하나는 닭볶음탕 만들어야지~간장찜닭 재료3인분 기준건표고 5개, 당면 70g, 대파 100g, 감자 3알,청양고추 3개, 당근 1/4, 양파 1개,양배추 350g, 삶은계란 3개, 닭 1kg, 건고추3개쌍노두(중국식간장)없으면 진간장으로 대체찜닭소스간장 3TB, 굴소스 1TB, 청주 2TB, 미림 2TB,고추기름 1TB, 올리고당 1TB,다진마늘 1TB, 후추, 설탕 3TB,다시다 1/2TB, 미원 1/3TB먼저 간장소스를 미리 만들어놓고물과 소스의 비율을3:1로 잘 섞어준다준비한 재료를 먹기 좋게 자른다1kg짜리 닭을 준비했는데다른것도 상관..........

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