2021년 5월 29일 주말만 기다렸는데 비가 오다닝 ㅠㅠ 서울은 하루종일 비가 오다 말다 하네요. 이런 날은 집밥이 최고! 영화 미나리 보고 난 이후로 미나리 된장찌개가 너무 땡겨서 첨으로 직접 끓여본 미나리 된장찌개. 미나리 한 단에 1700원인데, 엄청 줄기도 크고 양이 많더라구요. 영화에서도 아무데나 넣어 먹어도 맛있는게 미나리라고 말하죠. 이건 절반 넣고 남은 절반. 이것도 마저 넣을까 말까 고민하다가 미나리가 금방 숨이 죽길래 한 단을 그냥 다 넣었어요. 미나리 된장찌개 만드는 법은! 물에 마른 멸치, 마른 새우 넣고 팔팔 끓여 육수를 내주고, 양파, 애호박, 팽이버섯 넣고 끓이다가 마지막에 미나리를 위에 얹어주었어요. 살..........
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