![[초보 요리] 시금치무침 레시피, 준비물. 간단하게 다진 마늘 만들기 포함, 초보ㄱ기하다의 요리 레시피 [초보 요리] 시금치무침 레시피, 준비물. 간단하게 다진 마늘 만들기 포함, 초보ㄱ기하다의 요리 레시피](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMzEyMjNfODAg/MDAxNzAzMjk3ODE5MDM5.nHKXeqTYbyuY5m0Xt_QLY-OTihxDfIyJOtDV-aFQttog.eknGwqIQTC1mP0Kg7eNxdpLcD742hfZJlBdokJ_3VJ4g.PNG.saewoonun/image.png?type=w2)
안녕하세요~ #복기하다 입니다.c 이번에는 겨울철 제철 음식으로 찾아왔습니다. 뽀빠이 힘의 원천이 되었던 바로바로 시금치입니다.
초보ㄱ기하다의 요리 레시피 시작합니다 #초보요리 #남자요리 #시금치무침레시피 #시금치나물레시피 #시금치나물c #시금치무침재료 c재료준비 : 궁둥이가 붉은 시금치, 다진 마늘, 국간장, 멸치액, 참기름, 깨소금 1. 시금치 데치기 #초보요리 #남자요리 #시금치무침레시피 #시금치나물레시피 #시금치나물 시금치는 궁둥이가 빨간 게 더 단 거 같드라구요️ 요렇게 꼭지가 손질된 것도 있고, 안된 것도 있는 거 같은데, 잘 세척하기만 하면 되겠습니다.
시금치는 소금을 살짝(1티스푼 정도) 넣은 물이, 팔팔 끓으면 넣으면 되고, 20초 안으로만 건지면 될 것 같습니다. 어떤 느낌이냐면, 빳빳한 시금치가 그래도 풀이 죽었구나 정도면 됩니다.
뿌리가 붙어있는 시금치를 먹기 좋게 좀 갈라주었구요. 다진 마늘 먼저 투입입니다.c 1-1.
다진 마늘이 없다면? #초보요리 #남자요...
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