지난번 가지 스테이크를 하고가지가 너무 많이 남아서뭐를 해먹어야 하나~ 싶어찾아보니 "가지 롤라티니?!"이탈리아 요리라고 하는데완죤 맛있어 보여서 해보았당!!재료가지소금, 후추, 올리브유고기 간 것 (소고기, 돼지고기 상관없음)토마토소스모짜렐라 치즈먼저 가지를 0.5cm 정도로 잘라준다.너무 얇으면 가지 맛을느낄 수 없으니 약간 두껍게 써는 게 좋다.가지 롤 안에 들어갈속 재료를 만들어 보자~~!!치즈가 기본이라지만내가 원하는 속 재료를 아무거나 넣어주면 된다!!(베이컨, 소세지, 치킨 등등 다 됨ㅋ)나는 치즈와 소고기&양파!!요렇게 하고 나면 10분 정도가 훅~ 지나 있다.가지 컴온!!!오일이 조금 부족한 거..........
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