송이버섯 구이!! (손질방법)

멕시코는 송이버섯이 싸다.한국에서 자연산 송이라고 하면1kg에 거의 30만 원 정도 하는데멕시코에서는 1200페소!!한국 돈 약 7만 원!!은혜로운 가격이당멕시코에 있다면 송이버섯사먹어야겠뉘안사먹어야겠뉘?!ㅋ저렇게 한 박스씩만 판매하고 있었는데양이 얼마나 되는지 알아야겠다며경량 저울까지 꺼내오는 남푠이...;;캬~1킬로가 안된다고 겁내 서운해함ㅋ일단 오늘은 간단히 버섯 구이 해먹고주말에 소고기와 함께 하기로 손질 한번 해볼까나??흙이 묻어 있는 송이버섯은칼등으로 얇게 벗겨내서 물에 헹구지 않고그냥 먹어도 된다고 하는데..아무래도 나는 물로 씻어야 안심~ㅋ묻어있는 흙만 털어낸다는 느낌으로재빠르게 물..........

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