부산의 대표 음식 중 하나인 #완당 완당은 중국 #훈툰 馄饨 hún tún 에서 시작되었는데 일본으로 전해지면서 #완탕 ワンタン이 되었고 한 한국인이 일본에서 완탕을 배워 부산에서 완당으로 판매하면서 한국에도 알려지게 됐다 훈툰은 탕으로 먹기도 하지만 고추기름 양념에 비벼먹거나 튀겨서 먹기도 한다 이 외에도 다양한 조리법이 있다 지역에 따라 불리는 이름이 다른데 재료, 성형방법, 조리방법에도 차이가 조금씩 있다 주로 베이징, 보편적으로 쓰임 : 馄饨 hún tún 훈툰 광둥성 : 云吞 yún tūn 윈툰 충칭, 쓰촨청두 : 抄手 chāo shǒu 챠오쇼우 푸젠성 : 扁食 biǎn shi 비엔슐 , 扁肉 biǎn ròu, 비엔러우 #미미완당 종로점 서..........
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