일요일 저녁메뉴 : 비빔면과 소갈비살 , 탄수화물(라면)+단백질(고기) 조합으로 만족한 주말식단

2021.07.11. 이번주 일요일 저녁메뉴는 지난번 마트에 갔을 때 사다놓았던 고기를 베이스로 만들기로 했다. 고기만 먹기는 뭔가 좀 심심해서, 매콤달콤한걸 고민하다가 비빔면을 함께 하기로하고 저녁준비 시작!! 이번 주말 저녁메뉴는 고기와 라면!!! 갈비살과 비빔면! 마트에서 산 갈비살은 스킨포장이라는 방식으로 포장되어 있었는데, 이런 포장 방식이 고기의 신선함을 오래 유지 시킨다고 한다. 갈비살에 꼭 밀착되어 있는 비닐을 제거하고 갈비살을 보니까 구매한지 몇일이 지났는데도 신선하게 보관되어 있었다. 스킨포장이 효과가 있는 것 같다. 갈비살을 구워먹기 위해서 프라이팬에 버터를 올려서 녹이고, 팬을 달궜다. 적당히 달궈진..........

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