[서울/성북구/월곡] 아구와 해물마을


[서울/성북구/월곡] 아구와 해물마을

성북구 월곡동에 위치한 아구와 해물마을 입니다. 휴대폰으로 작성하려니 매번 작성하는 도표 복사를 하지 못했습니다. 가격대는 메뉴판을 참고하시면 되고 주차는 사실 힘들어 주변 다른 주차장을 이용하셔야 합니다. 주요 메뉴는 아구(아귀가 맞는 표현이지만 이하 '아구' 라고 표시하겠습니다.) 지리(맑은 탕) 과 탕 그리고 해물탕/찜 입니다. 전 이 집에 갈때마다 아구지리만 먹습니다. 위 사진에서 보시면 아시겠지만 싱싱한 아구를 활용하여 탕 요리가 나옵니다. 조금 끓인 후에는 미나리도 듬뿍 넣어 팔팔 끓이면 아구의 진한 국물과 오만둥이가 뿜어내는 시원한 국물맛은 천연 msg가 가득한 중독적인 맛입니다. 당연 어르신들이 무척이나 좋아할만한 술을 부르는 음식입니다. 아구는 무척이나 신선하고 사장님이 신선한 아구를 매일 공수 받아 오시는데 가끔 못 받아오시면 아구탕 판매를 안하시는 깐깐함도 있으십니다. 냉동이나 지난 재료를 쓰지않아 더 신선한 재료가 주는 깨끗한 맛이 있습니다. 국물은 콩나물, 해...


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