예비 일식요리사 성장기 9일차 (Feat. 일식조리기술원)

광어 오로시 경험 전 글 오늘은 공포의 오로시 하는 날이다. 그것도 광어.. 항상 먹을 때 씹는 맛이 느껴졌던 것만 알지. 머 광어가 어떻게 생겼는지 알 지도 못했었다. 그런데 머 찾아보니까 납작한 생선이 광어..

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