시카고 핫도그_Portillo's Hot dogs

자존심 상하게도 나에겐 핫도그에 대한 지식이 별로 없었다. 물론 지금도 없지만 관심이 생기기 시작했다. 시카고하면 피자! 우리는 시카고 피자를 많이 들어보았을 것이다. (실제로 나는 시카고하면 피자만알고 있었다) 막상 오니 시카고에는 유명한 것이 많았는데, 그 중 하나가 핫도그이다. 시카고 핫도그란 , 길쭉한 통 피클이 들어가있는 것이 아주 큰 특징이다. 사실 내가 피클을 먹기 시작한 것이 5개월이되어가지않는다. 오이를 안좋아하기, 아니 싫어하기 아니 극혐하기 때문에 자연스럽게 피클도 기피했다. 오이의 특유의 향이 거부감을 일으켰으며, 이는 나에게 끔찍한 존재이다. 하지만 피클은 그 오이의 특유의향이 덜하다. 그렇게 조금씩 조금씩 피클을 접했고 미국에 오니 피클이 들어간 요리가 정말 많아서 자연스럽게 먹기 시작한 것 같다. 이제는 피클을 찾게 되는 지경...까지.. 이 영상을 블로그를 쓰면서 보게 되는데 미리 알았으면 더 잘 즐겼을텐데 싶다. 아주 고전의 미국 스러운 느낌이랄까? 결...

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