[서울/가로수길/햄버거] 필리 치즈 스테이크의 정석, "위알 필라델피아"


[서울/가로수길/햄버거] 필리 치즈 스테이크의 정석, "위알 필라델피아"

#내돈내산 안녕하세요~ 맛돌이 입니다. 오늘은 맛돌이가 인정하는 찐 미국식 필리 치즈 스테이크 식당을 소개해드리려 합니다. 바로 위알 필라델피아(구, 필라델피아 가로수)에요. 필리 치즈 스테이크 (Philly Cheesesteak)는 이름 그대로 필라델피아에서 만들어진 음식으로 재료는 불고기 샌드위치 느낌인데 맛은 전혀 다른, 그리고 신기하게도 미국 내에서도 필라델피아를 떠나면 그 특유의 맛을 따라하기 힘든 아주 독특한 음식이랍니다. 한국에서도 필리치즈스테이크를 판매하는 곳들이 몇 곳 있었는데 대부분 필라델피아 본토 맛을 구현하지 못했고, 그나마 평택에 있는 "필라델피아"가 굉장히 맛있었어요. "위알 필라델피아"가 처음에는 "필라델피아 가로수"여서 둘이 관계가 있는 업장인가 했는데 이름을 바꾼걸 보니 그건 아닌 것 같습니다 평택에 있는 필라델피아도 필리 치즈 스테이크를 아주 훌륭하게 판매하고 있으니 경기도 남쪽에 계신 분들은 한번 방문해보셔도 좋을 것 같습니다. 필라델피아 경기도 평...


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