김치 - Kimchi

안녕하세요 바르셀로나 사는 쩡스랍니다^^ 화창한 날 김치 주문도 있고 김치가 똑 떨어져 김치를 담궜어요 평소 방금 만든 김치를 최애하는 전 그때 그때 조금씩 만들어 먹는 편이예요 이번에 주문도 들어와 양념이랑 준비 하면서 이렇게 글 남겨 봅니다. 배추랑 무 파 그리고 양념에 들어갈 재료들 ㅎㅎ 배를 구하기도 힘들고 구한다고 해도 배가 단맛 없는 무맛이라 대신 사과를 넣어요 한국마트에서 구입한 국산 고추가루 그리고 국산 멸치액젓 사용합니다 ㅎㅎㅎ 8시간 절이고 물기까지 쫙뺀 김치들 이예요 ~~ 짜잔 배추가 이렇게 더 숨어 있답니다 ㅎㅎ 사진에 이쁘게 다 담아 볼려니 그게 안되군요 아무튼 ㅎㅎ 이제 본격적으로 양념을 이..........

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