[일상요리] 열무 대신 래디쉬 김치

안녕하세요 여름철 대표 김치인열무김치가 간절히 생각나는 요즘 스페인에는 열무가 없어서ㅜㅜ열무 비스무리 끼리끼리끼리 ㅋㅋㅋㅋ 한래디쉬로 열무 김치 비스무리무리무리하게 담아 봤답니다. 우선 래디쉬가 색이 너무 고와서 ㅎㅎㅎ담으면서도 아 이쁘다 했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ엄마가 담궈먹던 열무김치 눈대중으로 만든제맘대로 레시피 입니다 [재료 준비]래디쉬 1단, 1. 래디쉬를 깨끗히 헹궈 주세요2. 먹기 좋게 잘라 주세요 알이 작아서 그냥 드셔도 되지만 전 총 4쪽으로 잘랐어요 ㅎㅎㅎ3. 굵은 소금으로 20분 정도 절여 주고깨긋히 헹궈 주세요4. 멸치 액젓 또는 피쉬 소스를 30ml 넣어 주세요[저는 소금에 절였지만 다시 한번..........

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