단순하면서 자연스러운 가장 효과적인 식단_채소 과일식

음식이 약이 되게 하고 약이 음식이 되게 하라 히포크라테스 의학의 아버지로 불리는 히포크라테스는 "음식으로 치료하지 못하는 병은 약으로도 고칠 수 없다"라고 했다. 음식이 우리 건강에 영향을 미친다는 것은 두말하면 잔소리다. 우리가 먹는 것이 곧 우리 자신이 된다. 히포크라테스 하지만 나는 기본적으로 미디어로부터 '아침에 먹는 우아한 브런치', 1인 1닭을 외치며 하루를 위로해 주라는 등의 장면과 말들로 기본 세뇌가 디폴트 값인 사람이다. 그래서 나는 늘어나는 뱃살을 보면서도 주말 아침엔 시럽이 잔뜩 뿌려진 프렌치토스트와 따듯한 커피를 마시고 저녁엔 푹신한 소파에 앉아 치맥을 먹으며 드라마를 보거나 와인잔을 폼나게 흔들어데며 와인과 스테이크로 하루를 마감하곤 했었다. 정제 탄수화물, 트랜스지방, 알콜이 건강에 안 좋은 것은 너무나 당연히 잘안다. 하지만 문제는 건강하지 않은 것들은 항상 정말 정말 맛있고 먹을 땐 ㅈㄴ 행복하다는거다. I love chicken 소리 질러~ 하지만 ...

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