맛붐 가지튀김, 에어프라이어 가능한 중국식 어향가지튀김


맛붐 가지튀김, 에어프라이어 가능한 중국식 어향가지튀김

맛붐 가지튀김, 에어프라이어 가능한 중국식 어향가지튀김 솔직히 한국에는 가지를 좋아하지 않는 사람들이 상당히 많습니다. 오이, 피망과 함께 3대 밥경찰 채소라고 해도 과언이 아닐 정도이고, 그 이유는 삶거나 찐 가지 특유의 물컹거리면서 찐득한 식감과 그윽한 향 때문입니다. 하지만 이런 가지는 튀겨서 먹으면 깜짝 놀랄 정도로 맛있어집니다. 이번에는 요리에 익숙하지 않은 사람도 에어프라이어로 쉽게 조리할 수 있는 맛붐 가지튀김을 먹어봤습니다. 우선, 맛붐은 업소용 식재료를 전문적으로 취급하고 있는 쇼핑몰입니다. 가문어, 튀김가루, 파래가루, 가쓰오부시, 칵테일새우, 라멘육수 등 식당에서 많이 사용되는 대용량 식재료를..........

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