[ 대만 ] 시원한 땅콩소스 국수: 영길량면 (永吉凉麵)

안녕하세요 캠린이입니다 이번에는 대만에서 시원하고 맛있게 먹을 수 있는 량면집을 소개시켜 드리겠습니다. 한국에 냉면이 있다면 대만에는 량면이 있습니다. 콩국수 같은 면에 땅콩소스로 만든 소스를 뿌린다음에 비벼먹는 국수 입니다. 주로 오이채가 곁들여져 나옵니다. 고소하고 시원한 맛이 나구요, 심플한 레시피인데 보기보다 맛이 좋습니다. 대만도 여름 날씨가 더운 편이라서 아무래도 여름에는 곱창국수나 우육면 보다는 이게 더 어울 릴 것 같네요. 이름은 한국식으로 읽으면 영길량면, 영어로는 Yongji Cold Noodle 이라고 하네요. 위치는 아래 지도 참조해 주시구요. 여기 말고도 지점이 하나 더 있는것 같습니다. No. 154, Yucheng Street, Nangang District, Taipei City, 대만 115 No. 154, Yucheng Street, Nangang District, Taipei City, 대만 115 국수의 모양은 이렇습니다. 심플한데요 보기보다 맛있...

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