양양 막국수 맛집 다녀오다

지난 주말 속초 양양으로 캠핑을 다녀왔다. 많은 캠퍼님들이 모이는 설악 해수욕장 부근에서의 2박 3일이었다. 지인의 추천으로 방문한 양양 막국수 맛집 범버우에 다녀왔는데 특별했던 곳이라서 여러분께 소개해 드리려 한다. 이곳은 워낙 유명한 곳이라서 주말에는 웨이팅이 있을 정도다. 35년 전통을 자랑하는 사장님께서 꾸지뽕 육수로 직접 면을 반죽에서 막국수를 만들고 있는 곳이라고 한다. 개성 있는 면발과 진한 육수는 그야말로 내 입맛을 사로잡기에 충분한 곳이었다. 김가루가 솔솔 뿌려진 막국수와 메밀전병, 특별한 수육까지 함께 했던 특별한 하루. 지금부터 그 이야기를 시작해 보려 한다. 범바우 2박 3일의 짧은 캠핑이었지만 나름대로 코스를 잘 선택해서 다양한 곳들을 둘러봤다. 점심시간이 다 되어서 설악 해수욕장 부근에서 무엇을 먹을까 고민하다가 예전부터 꼭 한번 가보고 싶었던 양양 막국수 맛집 범바우에 들르게 되었다. 식당 앞은 한옥식 건물에 주차공간도 넓게 마련되어 있었다. 점심시간이 조...

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