다이어트를 위해 우리가 자주먹는 버섯 대표 효능 5가지는 ?

서양에서 ‘채소 고기’라고 불리는 버섯은 무기질과 비타민이 채소와 과일만큼 풍부하고 단백질이 많이 들어있는 고단백·저열량 식품이다. 버섯은 일반적으로 몸에 좋은 영양소를 가지고 있지만 버섯마다 다른 특징과 성분을 가지고 있다. 이 때문에 다이어트에는 팽이버섯, 하얀피부는 새송이버섯 등 자신에게 필요한 효능으로 버섯을 선택할 수 있다. 우리가 자주 먹는 5가지 버섯의 대표 효능을 리얼푸드가 정리했다. 출처 : 리얼푸드1. 다이어트를 원한다면 팽이버섯 일본에서는 다이어트 효과로 한동안 팽이버섯 열풍이 불었다. 일본 NHK의 한 프로그램에서는 차로 우려낸 팽이버섯을 매일 마신 여성이 2주 만에 내장지방이 26%나 감소했다고 소개한 바 있다. 이는 팽이버섯에 함유된 리놀산 성분때문이다. 외국의 한 연구에 따르면..

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