미나리삼겹살 맛있게 먹기^^

안녕하세요 이번 포스팅에서는 미나리삼겹살 맛있게 먹는 방법을 알려드리려고 해요. 미나리는 어떻게 먹어야 맛있나요? 미나리는 생으로 먹어도 맛있고, 데쳐서 먹어도 맛있어요. 하지만 개인적으로는 고기랑 같이 구워먹는게 제일 맛있더라구요. 미나리는 줄기부분보다는 잎부분이 향이 강해서 살짝 데쳐먹거나 구워서 먹으면 더욱 풍미가 살아납니다. 물론 그냥 생채로 먹어도 향긋하니 맛있답니다. 고기는 어떤 부위가 좋나요? 저는 목살이랑 삼겹살을 주로 먹는데요. 기름기가 적당히 있어서 고소하고 부드러워요. 소고기로는 부채살 추천드려요. 육즙이 풍부해서 부드럽고 담백하답니다. 돼지고기든 소고기든 상관없이 맛있는 부위면 다 좋아요~ 맛있게 먹으려면 준비물이 있나요? 준비물은 딱 두개입니다. 불판과 미나리! 다른건 없어도 괜찮아요. 대신 버섯같은걸 곁들여주면 금상첨화겠죠? 혹시라도 야외에서 드실 계획이라면 숯향이 배어서 훨씬 맛있을 거예요. 숯불구이용 목살이 따로 있으니 참고하세요! 향긋한 미나리와 고소한...