동탄 화성 병점 방문요양 센터/주간보호/효사랑방문요양센터/김장 담기 효사랑재활복지센터 효사랑재활복지센터는 재활 주간보호센터로 건강보험공단 평가에서 최우수 등급을 받은 효사랑방문요양센터와 통합 운영되고 있습니다. 요양등급 신청을 도와드려요.^^ 오늘의 주제는 김장 담기입니다.^^ 어르신들 추억이 새록새록 돋는 김장을 담으셨어요. 사진은 주간보호 미술 인지활동 장면입니다. 본래 김장은 겨울철에 채소가 나지 않던 시절 겨울 동안 저장해 두고 먹을 요량으로 미리 김치를 담아두었는데요. 요즘에는 겨울철에도 쉽게 채소를 구할 수 있기 때문에 김장을 하지 않는 가정도 많아요. 예전부터 입동과 소설 전후를 김장의 적기로 보았어요. 날짜로 보면 11월7일~23일 전후인데요. 이 시기에 김장을 담는 이유는 김장을 할 때 추워서 채소가 얼거나 너무 따뜻한 날씨로 김치가 시어지는 것을 예방하기 위해서입니다. 김장을 하는 시기에도 다 이유가 있었네요. 선현들의 지혜로움이 느껴집니다. 유네스코 문화유산에도 ...
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