[파코씨 레시피] 매콤한 잡채 덮밥 - 남은 잡채를 더욱 매콤한 덮밥으로 즐겨보세요!


[파코씨 레시피] 매콤한 잡채 덮밥 - 남은 잡채를 더욱 매콤한 덮밥으로 즐겨보세요!

안녕하세요 파코씨입니다! 혹시 냉장고에 본가에서 잔뜩 받아 온 잡채가 잠들어 있거나, 큰맘 먹고 한솥 만든 잡채를 아직도 처리하지 못하고 계시다면 정말 좋은 레시피를 하나 소개해드릴까 합니다. 바로 잡채 덮밥인데요! 잡채라는 게 워낙 맛나긴 하지만 이것도 반찬으로 먹다보면 살짝 느끼한 부분이 질리기도 하고, 그렇다고 메인요리로 먹자니 양이 많아지면 잘 안남어 가는 것도 사실인데요! 약간 매콤하게 덮밥 스타일로 만들면 2인분에 잡채 450g은 낙낙하게 쓰는 레시피기 때문에 만약 드시지 못해 처리가 곤란한 잡채가 있다면 더욱 색다르게 즐기실 수 있을 거라 확신합니다. 재료 소개 사실 잡채 하나만 제외하면 크게 어려울 부분은 없는 재료들입니다. 보통 이런 볶음밥, 덮밥 만들어 먹을 때 칠리오일, 두반장, 굴소스 세 개는 거의 국룰로 준비하면 좋은 재료들인데요! 잡채덮밥 2인분 기준 레시피 밥 2공기 조금 안되게 잡채 450g 파 하얀부분 1대 양파 1/4개 다진마늘 1티스푼 물 80ml ...


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