[파코씨 레시피] 얼큰 구수한 차돌박이 된장찌개 - 차돌박이를 넣고 한 번 볶아 더욱 맛난 된장찌개 드셔보세요!

안녕하세요 파코씨입니다! 오늘 알아볼 메뉴는 일반 차돌박이 된장찌개에 고추장을 넣어 더욱 얼큰하게 끓여먹는 버전인데요! 거기에 끓이는 방법도 어렵지 않아 더욱 맛있게 즐기실 수 있을 겁니다. 보통 차돌박이를 이용해서 끓여 먹는 찌개가 많기는 하지만 된장찌개에 넣어 먹어도 정말 맛나는데요! 그럼 바로 알아보겠습니다. 재료 소개 그럼 바로 재료 확인해봐야죠!? 사실 들어가는 재료도 차돌박이와 두부 정도 빼면 나머지 야채 종류는 취향에 맞게 넣으시면 됩니다. 그리고 저는 시중에서 파는 국거리용 멸치 다시백을 사용했는데요! 멸치 다시백 대신 멸치 다시다를 1테이블스푼 대신 2테이블스푼 정도 넣으셔도 충분합니다. 필요하면 미원도 추가해주세요! [얼큰 차돌박이 된장찌개] 차돌박이 200g 양파 1/2개 애호박 1/3개 두부 1/2~1/3모 팽이버섯 약간(100g) 표고버섯 1~2개 대파 약간 멸치다시백 1개 멸치다시다 1~2티스푼 재래식된장 2테이블스푼 고추장 1테이블스푼 고춧가루 1테이블스...

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