취나물 된장 무침 봄나물은 전부 다 제 취~~~향 저격! 취~~ 향 저격!! (feat. 박경) 그중에서도 취~~나물은 향이 참 좋아요. 취나물은 들기름에 볶기도하고, 국간장에 무치기도하고, 된장에 무치기도하고 여러가지 방법이 있는데요. 제 입맛에는 취나물은 된장과 함께일때가 제일 맛있는 것 같더라구요. 국간장과 된장을 적당히 조합해서 텁텁하지않고 적당히 고소한 취나물 된장무침 만드는법 알려드릴게요. 재료 준비와 만들기 1봉지 기준 취나물 1봉, 국간장, 된장, 다진마늘, 참기름, 깨소금, 굵은소금(데치기용) 1 취나물을 쟁반에 펼쳐 전잎과 굵거나 억센 줄기 부분을 제거해주세요. 2 물에 굵은소금 1큰술을 넣고 물이 끓으면 취나물을 약..........
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