파주맛집 장단콩 통일동산 두부마을

맛집 탐방 파주맛집 장단콩 통일동산 두부마을 하이젠카본클리너 2019. 2. 24. 8:28 이웃추가 본문 기타 기능 파주맛집 장단콩 통일동산 두부마을 이번달엔 번개모임을 파주까지 다녀왔네요.ㅎ 헤이리 마을과 프로방스를 다녀서 배고플 저녁시간에 맞춰 들른곳은 바로 파주맛집 장단콩 통일두부마을 입니다. 이곳은 간혹 파주쪽으로 오게되면 들르는 콩요리 전문음식점 입니다. 여전히 손님들이 많기도 참많습니다. 파주맛집 장단콩 통일동산 두부집은 이곳 민통선 안에서 나는 장단콩으로만 두부와 청국장 ,그리고 여러가지 콩음식을 만듭니다. 장단콩은 우리가 흔히보는 흰콩인데 메주를 만드는그 콩입니다. 그 품종이 따로 있는건 아니고 장단이라는 지역에서 재배하여 장단콩이라 부르게 됐다고 합니다. 콩은 원산지가 만주와 한반도라고 합니다. 그래서인지 우리나라 전역 어디에서든 콩을 재배하고 있고 병충해가 없는잘자라는 대표적인 곡식입니다. 먼저 물과 볶은콩을 주십니다. 식사를 기다리면서 볶은콩을 먹어봅니다. 참 ...

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