인천 신흥동맛집,신흥부대고기

인천 신흥동맛집,신흥부대고기 추운날씨에는 뭐니뭐니해도 보글보글 끓여먹는 찌개가 제격입니다. 뜨끈한 국물에 든든히 먹고나면 온몸이 데워지는듯 훈훈해집니다 . 그중에서도 부대찌개는 언제먹어도 맛있어서 즐겨먹고 있는데요, 신흥동 오래된 맛집 신흥부대고기 에서 먹었던 부대찌개입니다. 신흥동부대찌개맛집 1980년 부터 시작됐으니 신포부대고기는 벌써 사십년의 세월을 이어오고있습니다. 대를이어 영업하는 노포에 오면 뭔가 특별함이 분명히 있는것 같더군요. 이곳의 부대찌개는 콩나물이 들어가기에 중간에 뒤적이지 않는게 좋다고합니다. 콩나물 비린내가 날수있으니 끓여질때까지 그대로 둡니디. 부대찌개 위에 고춧가루가 뿌려져 있습니다. 대체적으로 양념다대기가 올려져 있는데 여기는 좀 다릅니다. 반찬은 김치류 세종류 인데 김치맛은 그냥그렇습니다. 기대에 못미쳐서 살짝 실망은 됐지만 부대찌개에 희망을 걸어봅니다 .ㅎ 인천신흥동맛집 신흥부대찌개 라면사리 하나 넣고 끓여봅니다. 보글보글 ~~~~ 맛있습니다. 콩나물...

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