가죽나물을 아시나요 ..

가죽나물을 아시나요 .. 유수골 농원의 가죽나무 들입니다. 뽀족뽀족 새순들이 올라옵니다. 아주 연한 새잎은 살짝데쳐서 무쳐먹으면 향도 강하지않고 맛있습니다. 하지만 가죽나물은 어느정도 길이가 될만큼 자라나야 식감도 좋고 맛있는것 깉습니디. 경북 영천 깊은산속 에 있는 유수골 농원에서 보내온 가죽나물 입니다. 산지가높고 워낙 깊은 산속이라 유수골 가죽나물은 이곳은 다른지역보다 늦게 시작되서 지금이 한창입니다. 참죽나물이라고도 하는데 이른봄 두릅과함께 산나물중 최고 고급나물에 속하는 가죽나물입니다. 독특한 향 때문에 가죽나물이라 불린다는 속설이 있더군요. 그 독특한 향 때문에 처음접할때는 거부감을 느끼는 사람도 있어서 호불호가 나누어지는 봄나물 입니다. 하지만 한번 맛을 들이면 특별한 그맛을 못잊어 봄이되면 찾게되는 귀한 가죽나물입니다. 가죽나물 가죽나물 가죽나물 유수골농원 주문예약 HP 010 2049 3927 이렇게 보내온 가죽나물은 상추쌈에 한줄기씩 올려 쌈을 싸먹어도 맛있고 , ...

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