하코드살구를 아시나요 ..

하코드살구 , 왕살구 요즘이 일년중에 가장 다양한 과일들이 나오는때 인것 같습니다. 과일농사를 많이하는 형제 자매들 덕분에 요즘에 는 제입이 호사를 누리고 있답니다. 체리 수확이 끝이나고, 뒤이어 블루베리와 살구가 익어서 지금 한창 맛있게 먹고 있답니다. 하코드살구는 아직은 시중에 잘 보이지 않는 귀한 살구입니다. 일단 굵기부터 다른데요 , 1키로에 10개정도니 천도복숭아 정도 크기입니다. 노르스름하게 잘익은 하코드 살구 입니다. 상온에 1~2일 정도 후숙 후에 냉장고에 보관하며 꺼내 먹는데 , 약간 말랑해진 살구부터 차례로 먹으면 되는데 , 수분도 많고 시지않아 어르신이나 아이들이 먹기에도 아주 그만입니다. 부드럽게 달달한 맛이 한입 베어물면 행복해지는 그런맛입니다. 요렇게 500g 단위로 포장되어 보내주셨습니다, 처형님댁 과수원에서 한2년전부터 열매가 달려서 맛보기 시작 했는데 ,작년부터 조금씩 판매할 물량도 나오는터라 .. 주변에서 지인들이 부탁한 하코드 살구입니다. 한번 맛보...

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