해남 베니하루카 꿀고구마

겨울에는 따뜻한 게 최고죠주로 먹는게 고구마인데요. 오늘 소개해드릴 제품은 #해남#베니하루카#꿀고구마 입니다.보기에도 달달함이 느껴지네요꿀 고구마는 호박+밤을 접붙혀서 당도를 올렸어요.그중에서도 해남 베니하루카 꿀고구마가 으뜸이죠!!베니하루카 꿀고구마는 숙성되면 될수록 당도가 극대화 되는 고구마에요.72시간 큐어링 숙성으로 한번 더 당도를 올린 베니하루카. 꿀이 뚝뚝 떨어져요^^큐어링 숙성이란 일정 온도 및 습도를 조절하여 고구마를 숙성시키는 작업이에요.이 작업을 거치면 고구마 상처도 사라지고 오래 저장할 수 있는 상태가 되요해남 땅끝마을에서 해풍맞고 자란 고구마황토밭에서 열심히 키운답니다^^맛있는..........

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