우리집 밥도둑 닭다리살로 만들었어요

우리집 밥도둑 닭다리살로 만들었어요 copyrigth2022. 뀨마미 All rights reserved. 저희 집은 닭을 한마리를 구매하는 것보다 닭다리살을 구매해서 냉동실에 보관해요 보관하기 전 흐르는 물에 깨끗이 씻어준다음 껍질과 지방 제거 후 냉동실에 보관 2주안에 먹는편이랍니다 우리집 밥도둑 닭다리살로 닭볶음탕 만드는법이랍니다 닭다리살이 아닌 닭볶음탕용 닭을 사용하셔도 된답니다 닭을 흐르는 물에 세척 후 지방들은 제거해주고 우유에 30분정도 담가서 요리하시면 부드러우면서도 닭의 비린내도 잡아준답니다 재료 손질해주기 감자.양파.대파 저는 간단하게 감자.양파.대파만 준비해주었어요 대파는 미리 채 썰어둔게 있어서 꺼내놓기만 했네요 양파는 한번씩만 잘라주었어요 너무 많은 칼질을 하면 닭볶음탕할때 지저분해 보일 수 있어요 양파는 1개 모두 넣어줘도 달근하게 먹을 수 있답니다 저는 1/2만 넣어줬어요 닭볶음탕의 양념이 듬뿍 스며들면 감자 또한 너무 맛있게 먹는것 같아요 감자는 1개 모...

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