파주 갈릴리 농원_나의 최애 장어구이

오늘 소개할 곳은 파주 맛집... 파주에 위치한 '갈릴리 농원'이다.. 최근은 아니지만 예전 30대때 몇 번(자주?) 방문한 가게이다.. 사진출처 : 갈릴리 농원 홈페이지 처음 장어를 접했을때에는 그 특유의 냄새때문에 잘 못먹은 기억이 있는데, 여길 다녀온 이후 장어구이에 대한 편견이 사라졌다. 이 가게의 특징은 [장어구이만] 판다.. 그래서 옆 편의점에서 햇반이나 김치, 각종 구워먹을 것들을 구입해서 장어구이와 함께 먹으면 된다..(참 괜찮은 연계(?) 영업이다) 가격이 kg당 68,000원... 내 기억에 예전에 55,000원인가 했었지 싶다... 물론 거의 10여년 전이다... 사진출처 : 갈릴리 농원 홈페이지 식당 내부는 상당히 크다... 단일메뉴이기 때문에 회전율도 상당히 빠르다... 역시 구이는 숯불이다.. 왜 맛있는지는 잘 모르겠다... 하지만 로스구이의 최고는 역시나 숯불구이다...ㅎㅎㅎ 잘 손질되어진 장어... 솔직히 이 비주얼이 맛있는지 모르겠다....ㅎㅎㅎ 하지만...

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