오늘 저녁 메뉴 추천 초간단 김치찌개와 계란말이

점심에 햄버거 먹어서 저녁은 한식이 먹고싶어졌다 그리하여 만든 오늘의 저녁 메뉴는 간단 김치찌개와 계란말이!! 늦게까지 일하느라 바쁜 짝꿍이를 위해 휘뚜루 마뚜루 만들어봄 그럼 양파 큰거 반개는 채썰고 반은 다지기 왼쪽은 김치찌개용 오른쪽은 계란말이에 넣을거임 생략해도 되지만 양파가 주는 자연적인 단맛이 좋아서 내가 자주 사용하는 식재료 중 하나임 김치와 양파를 볶아준 뒤 사골곰탕 투하! 이제 내 요리에 없어서는 안될 사골곰탕 투하! 진짜 물넣고 사골곰탕넣고 차이가 많이 남 뭔가 사골곰탕 넣으면 맛이 좀 더 깊어지는 느낌이랄까? 뚜껑덮고 10분 끓이다가 고춧가루 넣고 자글자글하게 끓여줌 뚜껑을 덮으면 수증기압에 의해서 끓는점이 낮아져서 빨리 끓는다고 함 사실 고기랑 김치랑 같이 볶았어야했는데 고기가 해동되지않아서 그냥 끓는물이 투하함 이러면 안됩니다 잡내 폴폴 나요 진짜 돼지냄새 겁나 남 ㅠㅠ 꼭 전날 해동된 고기 쓰세용 계란말이 만들기 난 계란 4개를 이용 했음 계란 4개기준 양파...

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