[미금] 숯과 소금으로 고기를 빚는 미금역 고깃집 숯과소금

어느 날 회식으로 간 미금역 고깃집 숯과소금 회사를 몇 년을 다녔는데 여길 이제 처음 와보네... 미금역에서 나름 유명한 고깃집인데 앞에 지나갈 때는 좁고 오래된 가게였었던 기억 하지만 확장을 해서 크고 깨끗해졌다. 여길 이제 와보네... 그냥 기본의 상차림 소금을 인당 하나씩 준다. 고기에는 숯과 소금만 있으면 된다는 느낌 고기와 옛날 도시락통 같은 곳에 있는 김치도 함께 구워줍니다. 취익취익 처음엔 불이 약해서 잘 안 익는다... 얼른 고기... 상추 겉절이도 나온다 고기랑 같이 먹어야징 고기를 열심히 익혀준다. 고기가 두툼해서 자른 뒤에 더 익혀주어야 함 상추와 함께 소금을 찍어 먹으면 제일 맛있다. 그리고 계속 구워서 먹어주면 된다. 뭔가 회사 회식이라 사진찍기 뭐해서 사진이 별로 없넹 근데 여기 좀 이상한 게 메뉴판에 고기 이름과 가격은 있는데 그램 수가 안 쓰여있어... 왜...? 이런 건 믿음으로 가는 건가. 그런 건 눈에 띄게 적어주세요 아무튼 미금역 고깃집 갈 생각 ...

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