3차 세척과 선별과정을 거친 우슬뿌리로 만든 유기농 우슬즙


3차 세척과 선별과정을 거친 우슬뿌리로 만든 유기농 우슬즙

안녕하세요? 우수가 지나고 봄봄~ 하는 계절이 오고 있습니다. 땅이 녹아서 이제 두근두근 밭 장만을 시작하고 작년에 모아둔 씨앗을 꺼내며, 미리 준비해야 할 모종도 내고 그야말로 성큼! 성큼! 농번기가 다가오고 있습니다. 자연에는 우리가 잘 모르지만 사실은 우리 몸에 이로운 식물이 참으로 많은데요~ 그중에 농부와약초꾼이 작업하는 약초만큼은 정갈하게 다듬어 오롯이 풀이 가진 성분을 전달해 드리려고 노력하고 있습니다. 늦가을에 영양 성분이 가득한 우슬 뿌리는 흙 속에 보석과도 같지요~ 흙에서 거둔 우슬뿌리라 세척이 특히 중요한 과정입니다. 저희는 수확하고, 절단하고, 건조하는 과정마다 고압 세척으로 말끔하게 선별된 원료를 사용하고 있습니다. 우슬은 소우에 무릎슬! '쇠무릎, 쇠물팍'이라고도 하는데, 소 무릎을 닮은 우슬의 줄기 모양뿐만 아니라 우슬의 효능이 소 무릎처럼 튼튼하게 하는 데에서 이름 지어진 것이라고 전해오고 있답니다. 특히 저온 추출하여 우슬뿌리가 가진 사포닌과 같은 유효성...


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