[레시피] 병아리콩 요리 :: 팔라펠 응용 단백질 뿜뿜 병아리콩완자 다이어트 레시피 (ft. 병아리콩 효능)

안녕! 일등성입니다 :) 요즘 틈만 나면 다이어트 레시피를 연구하는 중인데요ㅎㅎ 집콕이 길어지면서 요리에 점점 더 관심이 많아지는 중입니다! 오늘은 다이어터들에게 인기 있는 식품 병아리콩을 활용한 레시피를 소개하려고 해요! 튀어나온 부분의 모양이 병아리 부리랑 비슷하다고 해서 이름 붙여진 병아리콩! 밤과 비슷하게 고소하고 단 맛이 나서 콩을 싫어하시는 분들도 비교적 맛있게 먹을 수 있는 콩이기도 합니다! 병아리콩 효능을 아래에 정리해봤어요~ 병아리콩 (Chick Pea) 효능 100g당 칼슘 함량이 105mg으로 우유의 칼슘 함량과 비슷하며, 비타민 C와 철분 또한 풍부하여 빈혈과 면역력 증진에 좋다.  마그네슘, 나트륨 등 미네랄..........

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