7) 하노이 카페지앙의 원조 에그커피


7) 하노이 카페지앙의 원조 에그커피

하노이 여행을 찾다보면 에그커피를 빠트릴 수 없다. 에그커피는 1946년 소피텔 레전드 메트로폴 호텔에서 근무하던 바텐더 응우옌반지앙에 의해 탄생했다. 응우옌반지앙이 근무하던 중 커피에 넣을 우유가 부족하자 그 대신 달걀노른자를 넣으면서 에그커피가 생겨났다. 그 길로 카페 지앙을 차려서 에그커피를 팔기 시작했다. 카페지앙의 시작은 1946년.위치는 호안끼엠호수보다 위쪽, 맥주거리에선 오른쪽이다.구글지도 보면서 잘 찾아가면 된다.길 가다가 보면 카페지앙 간판이 간판들 사이에 있다. 하마터면 지날 뻔 했으니 잘 보고 들어가자.팁! 베트남은 주소를 숫자로 부르는 경우가 많다. 39 인 걸 잘 보고 들어가면 된다.(예를들어 그..........

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