뚝섬유원지역 건대입구역 맛집의 삼겹살은 돈스타 숯불구이

안녕하세요 영마이쮸입니다!! 고기를 구워먹을때는 1. 고기의 질 자체도 중요하지만, 2. 덜익거나 타지않게 잘 굽는것과 3. 적절한 소스와 식재료를 곁들이는 것도 그 만큼 중요합니다. 오늘은 맛있는 고기의 3박자가 기막히게 좋았던 삼겹살 맛집을 소개합니다. 특히 인상적이었던 부분은 직접 고기를 구워주는 서비스와, 이 맛집만의 비법으로 제작한 마늘 소스입니다. 마늘, 새우젓, 올리브오일을 조합한 소스라고 하는데 사장님께서 뭣이 고기랑 어울리는지 아시는듯. 한통 가져오고싶을 정도로 괜찮은 괜찮은 맛이었습니다. 이 고기 맛집의 이름은 돈스타 숯불갈비. 뚝섬유원지역과 건대입구역의 중간에 위치한 고기집입니다. (주소는 자양동 554-2) 뚝섬유원지에서 더 가깝긴 하지만 건대입구역에서 걸어와도 10분 정도면 도착하는 거리입니다. 방문자 리뷰 평점은 4.84로 매우 높은 편이고, 제 기준에서 그 점수가 합당한 맛과 서비스라고 느꼈네요. 앞서 말한 주소로 찾아오면 보이는 돈스타 숯불구이의 정면입니...

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