도라지미 약도라지청 한스푼으로 도라지꿀차 만들기

안녕하세요 영마이쮸입니다! 우리나라 대표 기관지 지킴이 도라지 아시죠? 그냥 먹자니 써서 요즘에는 배랑 합친 배도라지즙이 많은데요, 사실 제대로 도라지를 먹으려면 도라지 채로 갈아넣어 꿀과 함께 숙성시킨 도라지꿀청이 제격입니다. 이거는 이번에 새로 구한 도라지꿀청인데 제대로 된 꿀청은 점도부터 이렇게 남다르네요ㅎㅎ 경북 영주에서 정성으로 재배한 3년근 도라지를 통째로 갈아서 만든 걸작! 도라지미 약도라지꿀청을 소개합니다. 오늘도 택배박스 퍽퍽~ 나와랏! 박스를 뽀개서 나온 내용물은 도라지청과 사은품, 그리고 브로셔. 통을 보니 도라지청이라기 보다는 도라지잼같은 느낌입니다. 무슨 말인지는 나중에 뚜껑 따보면 아시게 될거에요ㅎㅎ 도라지미라는 이름은 도라지에다가 좋은 맛이라는 뜻을 가진 지미라는 단어를 합성한거라고 하네요. 실제로 도라지미 스토어에 가보면 도라지꿀청 말고도 도라지정과, 초코도라지정과, 홍도라지정과 등 도라지로 만든 다양한 건강식들이 있습니다. 약도라지꿀청에 사용된 도라지는...

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