[홈카페 원두] 앤트러사이트 버터 팻 트리오: 재구매하는 이유

좋은 기회로 흥미로운 원두를 만났다. 맛, 산미, 향, 목 넘김, 선도 등 그 모든 부분이 정확하게 '표준'이고 그 어떤 개성도 조금도 더해지지 않았다 아~! 이게 볶은 원두구나 이게 블렌드구나 한 모금에 단번에 알 수 있는 교과서적인 블렌드 하지만 이름을 외우기 드럽게 힘들어서 주문할 때마다 고생하는 버터 팻 트리오 앤트러사이트 커피 단언컨대 이 원두의 진입장벽은 컨셉에 있다 선물을 받았을 때 배송정보를 보고 '이게 대체 뭘까' 싶었다 이름이 이게 뭐야 출처: anthracitecoffee.com/shop 홈페이지는 혼돈의 도가니 분명 'coffee'인데 이미지는 죄다 돌덩어리다 나한테 원두 보낸 거 맞아? 돌 아니고? '앤트러사이트'는 서울에 여러 분점을 두고 있는 카페로 유명한 듯하다 인스타 감성 카페로 명성이 자자하다는데 오로지 커피의 맛에 올인하는 나로서는 아무래도 좋은 얘기 그래도 그 정도로 유명하다는 건 기본은 한다는 거겠지? 출처: anthracitecoffee.com...