오래간만에 스테이크를 먹게 되었어요!!! 그것도 티본으로!!! 티본스테이크 (T-Born Steak) 소의 안심과 등심 사이에 T자형의 뼈 부분에 있는 것이라 붙여진 이름으로 350g 정도의 크기로 요리되어 안심과 등심을 한꺼번에 맛볼 수 있는 부위예요~~ 다들 잘 알고 계실 거지만 한 번 더 알아봤어요 ㅋㅋ 사실 제가 헷갈려가지고 ㅎㅎ 아이가 물어보는데 왜 티본이냐고 물어보더라고요 ㅎㅎ 미트포테이블에서 깔끔하게 진공포장되어 냉동으로 잘 배송되어 왔어요 미트포테이블의 스테이크의 특징 - 미농무부(USDA)에서 정한 8개의 등급 중 초이스 등급은 최상위 2번째 등급이며, 가장많이 소비되는 등급! - 프리미엄 블랙앵거스 등급의 T자 모..........
미트포테이블 티본스테이크 맛있게 굽는 법에 대한 요약내용입니다.
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