성주참외청 샐러드 드레싱 참외에이드 만들기

아이들 간식으로 성주참외청을 이용한 샐러드와 참외에이드를 만들어 맛있게 먹었어요!! 요즘들어 아이들에게 좋은 음식을 해주고 싶은 마음이 좀 더 커진 것 같아요!! 아이들이 성장을 하면서 점점 인스턴트 음식을 너무 많이 좋아하는 게 느껴지다 보니 인스턴트 음식을 먹더라도 조금이나마 몸에 좋은 음식을 같이 섭취해 주려고 하거든요!! 오늘은 아이들이 정말 좋아하는 탄산음료를 대체할 성주참외청을 소개해드리려고해요!! 수제참외청으로 샐러드와 참외에이드를 만들어봤어요!! 성주참외청은 과육과 씨를 이용해 참외의 모든것을 오랜시간 기다림으로 300일간 저온 숙성시켰어요!! 시원한 과육과 달콤한 맛으로 무더운 여름에 즐겨먹는 대한민국 과일 참외!!! 참외청은 예전부터 농가에서 만들어 먹던 청으로 수분보충에 탁월하고 당대체 재료로 요리에도 사용했어요~ 참외 특유의 청량한 맛은 수분 보충하기 좋으며 요리시 당 대체재로 감초 역할을 해줘 음식맛을 더욱 좋게 해줘요~ 양상추와 새싹, 방울토마토, 딸기를 이...

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