흑오미자주

더보기 흑오미자주 식품유형 발효식품류 > 주류 > 기타류 > 기타류 조리법 가열하지 않는 음식 식재료 흑오미자 300g,소주 1.8L(9컵) 조리방법 1. 흑오미자는 잡티를 잘 제거한 다음 물에 씻지 말고 마른 면포로 잘 닦아 낸다. 2. 주둥이가 넓은 병에 흑오미자를 넣고 소주를 부어 찬 곳에 보관한다. 3. 2~3개월 정도 지난 후에 면포로 걸러 내고 다른 병에 보관한다.

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