[혜화역 대만음식점] 청화원 우육도삭면

혜화역 지나는 길에 새로 생긴 대만음식점 우육도삭면 집이 있어서 들어가보았다. 그런데 메뉴도 그렇고 어디서 많이 본 느낌이라 검색해보니, 예전에 신촌역에서 우육도삭면 체인점을 들러본 적이 있었다. 그때는 우육도삭면 간판보다는 청화원 간판이 강조되어 이곳과는 외관 모습도 달랐다. 간판이나 외관을 통일하는 다른 체인음식점과 달리 이곳은 지점마다 변형이 가능한가보다. 혜화역에 생긴 지 얼마 안 되어 그런지 먹으러 온 사람들이 꽤 있었다. 우육도삭면이 진한 소고기 국물에 도삭면과 아롱사태를 곁들인 대만 탕면이라고 쓰여 있다. 청화원은 청나라 시대 귀족들이 거닐던 정원이라는데, 음식점 이름은 대만음식과의 연관성이 적..........

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