감자 심는시기 싹틔우기


감자 심는시기 싹틔우기

중부지방 남부지방 봄감자 심는시기,감자 재배방법/감자 싹틔우기 감자 재배방법 감자는 남아메리카 안데스산맥이 원산지로서 우리나라에는 순조 24년(1824년)에 만주지방에서 전래되었다. 감자는 대표적인 알칼리 식품으로서 전분이 주성분이나, 칼륨성분이 많이 함유되어 있으므로서 소금과 함께 먹으면 좋다. 아린맛을 내는 솔라린 성분이 있으므로 저장시 햇빛을 보지 않게 해야 한다. 감자는 완두콩과 함께 텃밭작물들 심는시기 중에서 가장 빨리 심어야 하는 작물이다. 지역에 따라 다르지만 감자 심는시기는 보통 3월 하순 ~ 4월 상순까지 심는다. 감자는 보통 장마 전에 수확해야 하므로, 파종 후 90일 전후로 수확하는 감자의 재배기간을 확보하려면 늦어도 4월 초 까지 심어야 한다. 대부분 감자는 하지(6월 22일경)에 ..


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