여름) 옥수수에 대하여 옥수수의 효능

여름이 되면서 시장에 가면 옥수수를 쪄서 파는 상인들이 많습니다. 저도 가끔씩 옥수수 찐 냄새를 맡고 저도 몰래 사는 경우가 많습니다. 무엇보다 옥수수는 먹으면 고소하면서 단 맛이 살짝 느껴지는 그 느낌이 좋아서 저는 옥수수를 먹는 경우가 많습니다. 그리고 이번에도 옥수수를 먹으면서 이 글을 써보려고 합니다. 옥수수란? 옥수수의 원산지는 볼리비아를 중심으로 한 남아메리카 북부의 안데스 산맥의 저지대나 멕시코가 원산지인 것으로 추정됩니다. 그리고 영국, 스페인과 포르투칼이 아메리카 대륙을 정복한 이후에 유럽으로 갖고 오면서 전 세계적으로 퍼지기 시작했습니다. 그리고 우리나라의 경우에는 중국에서 옥수수가 들어왔습니다. 옥수수의 경우 1~3m 정도의 길이의 줄기는 굵으면서 껍질이 단단하고 속이 꽉 차 있습니다..

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